كيك (احلى)

موضوع: كيك (احلى) السبت يناير 26, 2008 9:09 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
اللهم صل على محمد وآل محمد

المقادير
الطبقة اولى2
كاس حليب نيدو +بيكنج باودره
ربع أستكانه زيت
ربع أستكانه سكر
علبة قشطة

الطبقة الثانية
بسكويت الشاي (يغمس بالحليب)

الطبقة الثالثة
كريم كراميل مع سكر تبع كراميل
2علبه قشطة
مقدار علبة قشطه ماء

الطريقة
(الطبقة اولى) يحمس حليب على النار مع بيكنج باودره حتى يصبح لونه بني ويصاف باقي مقاديرحتي يتماسكتوضع في الصينيه
(الطبقه الثانيه) يغمس في الحليب ويصف على( الطبقه الاولى)وتوضع في الفرن مدة عشر دقائق بعد ذلك خرج من الفرن

تعمل(الطبقه الثالثه)تخلط المقادير مع بعض على النار حتى تغلي وتماسك توضع فوق(الطبقه الثانيه)على الصنييه وثم الثلاجة أذا جمد تقطعيها توضع في اكواب صغيره ورقيه وتقدم

وهناء وشفاء

تحياتي

موضوع: رد: كيك (احلى) الخميس فبراير 07, 2008 1:10 am

يسلموووو يالغلااااا عـ الطبق الحلووو

الله يعطيكي العافيه

تحياتي